克罗恩病
2017/7/12 
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本文摘要： 古谚语道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。夏季常吃姜，益寿保健康~
祛除风寒：生 姜是我国传统的驱寒良药，身体沾染寒气，喝点姜糖水，祛除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒。夏日里，人们对冷冻的或过凉的食物偏爱，久之，脾胃易虚 寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可避免上述症状的发生。同时，生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层，心脏的呼吸中枢和血 管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒，防止肠胃感染及风寒感冒。夏季暑热和风热引起的感冒，则不宜食用。
防治肠胃炎：夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。主要是生姜中的姜辣素和姜烯等成分具有灭菌杀菌的功效。鲜生姜50g，洗净切碎，加水300ml，煎30分钟。每日3次，2日服完，有治疗肠胃炎的功效。
杀菌、消炎、止痛：生姜具有一定的抗菌作用，尤其是对沙门氏菌，有很好的抵抗效果，经常食用一些生姜，可有效防止细菌感染引起的急性胃肠炎等。同时生姜还对皮肤真菌和阴道毛滴虫有灭杀效果，用生姜水漱口，还可治疗口臭和牙周炎，有消炎镇痛的效果。
排汗降温：生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，食用生姜能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。可做菜肴的调味品，进餐时吃一小片，或生姜榨汁，冲服3～4滴，有效促进血液循环。
防治晕车：生姜味辛，主要含有挥发性和刺激性的成分姜烯，对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用，民间常见吃生姜来预防晕车、晕船等症。一般量为生姜汁3滴到10滴，冲服，也可拿一小块在头晕时吃掉或者闻其辛辣味治疗晕车。
健脾胃：夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。生姜属于升阳食物，适合在上午食用，下午和晚上不宜食用。
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